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淡水魚養殖中四大家魚裏麵的青魚和草魚的區別你知道嗎?

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淡水魚養殖中四大家魚裏麵的青魚和草魚的區別你知道嗎?

發布日期:2019-08-22 作者:向日葵丝瓜草莓秋葵污下载幸福宝水產養殖 點擊:

江漢地區平常吃的淡水魚河鮮美食主要有四大家魚青魚草魚鰱魚鱅魚)、武昌魚(鯿魚)、刁子魚、草魚、黑魚、七星黑魚、泥鰍、黃鱔、龍蝦、大閘蟹、野生甲魚、鯽魚、石斑魚等。淡水養殖的淡水魚約有30多種,在其中“四大家魚”,即青魚、草魚、鰱魚和鱅魚是廣泛的魚苗養殖和水產養殖品種類型。有關青魚和草魚的區別你了解多少呢?小編為大家分享下。

青魚和草魚的區別

草魚,又叫鯇魚,通常喜棲息於水體的中下層或靠水草多的地方,從姓名上就可以看得出是比較典型的草食性魚類,幼魚時期草魚也會食某些蟲類等。

青魚,又叫青鯇、黑鯇,通常棲息於水的中下層,生長較快,常與草魚、鰱、鱅魚搭配混養。在非人工水產養殖環境的水體中主要以螺蚌類及水生蚯蚓和昆蟲等動物性餌料為食,分布於長江以南的平原地區,長江以北較少。從青魚魚苗到長大上市出售一般需要2年的時間,因為養殖周期較長,因此不太受水產養殖戶的青睞,但青魚的青魚個頭大,肉厚,多脂,味美,肌間刺少,營養豐富。

很多朋友說青魚和草魚很類似,其實重慶淡水魚批發的小編認為這兩種魚還是好辨識的。從色調上看青魚呈青黑色,色調較為深,而草魚有嫩草猶如草黃色,色調相對性偏淺。從魚鱗上看青魚鱗片展現不顯著,而草魚則是展現出比較突出的網條狀。從魚頭頂部來看,草魚的頭頂部似扇型頭頂部較寬而短,較圓渾某些,交角約貼近45夾角,而青魚的頭頂部窄小而長,像尖錐,交角約貼近30夾角。

青魚的個頭體積雖然大,但是它們卻是天性膽小的,遇到一點風吹草動就會被驚嚇住。和草魚比較起來,行動比較遲緩,就像一個“傻大個”一樣。青魚飼養較困難,對食物相對來說比較挑剔,如果沒有合適的餌料,就很容易得病,成活率也比較低。換言之,青魚的體質就像一個文弱的水生一樣,民間也因此稱它為“秀才青魚”。有關四大家魚中草魚和青魚之間的區別大家都明白了嗎?希望對水產養殖戶們有所幫助。

相關標簽:青魚和草魚的區別,青魚,草魚

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